Grand Mammaのごまディップ

昨日、いそっぷとFarmer’s Market @ UNUに立ち寄りました。

そこで見つけたのが、コンフィチュール(ジャム)のお店Grand Mamma

いろいろ試食できたので、
いくつか食べてみたら、とにかくゴマが美味しい!
これは、温野菜に絶対ぴったりだと思ったので、
家で食べるように一つお買い上げしました。

さっそく、今日の夕飯は、タジン鍋で温野菜&ゴマディップです。

単純にごまの風味だけじゃなくて、
豆板醤とか、梅が効いていて、超おいしい・・・
しかし、タジン鍋は、野菜突っ込んで火にかけるだけなので
本当に楽。
先日、お母さんが遂にレシピ本を買ってきたので、

タジンポットでつくる、毎日のレシピ60 (タツミムック)
口尾 麻美
辰巳出版
売り上げランキング: 201
おすすめ度の平均: 5.0

5 かわいい本です
5 おいしい料理を手軽に楽しく作れます
5 良く作ります
5 簡単でした
5 今注目のタジンポット

我が家は当分タジンを使いまくりますw

オンラインショップは今リニューアル中みたい。
毎週Farmer’s Market @ UNUに来ているそうです。
また週末に青山行ったときに、他の味もかってみようかな。

ちなみに、このかわいらしいラベルのデザインは
Q-Potのデザイナーさんによるものらしいです。

要冷蔵なので、冷蔵庫に入れてますが
絶対に佃煮の横とかに置きたくないwすてきなデザイン。

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